Levitra rezeptfrei bestellen in Schweiz, Levitra Original online kaufen, Levitra schweiz, Levitra 20mg preis schweiz levitra schweiz Levitra rezeptfrei bestellen in Schweiz, Levitra Original online kaufen, Levitra schweiz, Levitra 20mg preis schweiz levitra compendium Levitra rezeptfrei bestellen in Schweiz, Levitra Original online kaufen, Levitra schweiz, Levitra 20mg preis schweiz levitra 20mg preis schweiz Levitra kaufen ohne rezept in Schweiz. Levitra preis, bestellen rezeptfrei in online Apotheke levitra kaufen Kamagra bestellen bei Kamagra pillen-palast kamagra bestellen

Tren Produk Pangan Berbasis Protein Nabati



Protein merupakan salah satu zat gizi yang diperlukan oleh tubuh dan harus dipenuhi dalam jumlah yang cukup. Tubuh mendapatkan asupan protein dengan cara mengonsumsi pangan yang mengandung sumber protein, baik dari nabati maupun hewani. Protein nabati atau protein berbasis tanaman merupakan tren baru bagi industri pangan di beberapa tahun terakhir ini. Beberapa aspek yang mendasari konsumen memilih sumber protein nabati adalah karena aspek kesehatan, keberlanjutan atau sustainability, hingga isu kesejahteraan hewan atau animal welfare.

“Konsumen saat ini mulai memilih produk pangan yang memiliki manfaat kesehatan, sehingga tren produk untuk kebutuhan khusus seperti produk biskuit untuk ibu hamil, produk penambah energi, untuk diet tertentu, dan produk-produk serupa semakin digemari. Selama lima tahun terakhir, konsumsi produk pangan yang mengandung isolat protein kedelai semakin meningkat karena dianggap lebih sehat,” terang Business Development Manager for Indonesia, Mintel, Ghani Kunto, dalam In-Depth Seminar Foodreview Indonesia dengan Tema Plant-Based Protein Ingredient: Opportunity in Food Industry pada 14 Maret 2019 di Bogor.

Technical Director Southeast Asia ADM, Dr. Tony Payne, menambahkan, akibat dari segmen pasar terkait produk dari protein nabati yang semakin meningkat ini membuat produsen pangan mulai menghasilkan inovasi-inovasi produk yang berbahan protein nabati. "Produk pangan dengan protein nabati yang paling banyak ditemui di pasaran antara lain produk soy bar, cookie dari kacang-kacangan, minuman berbasis kedelai, biskuit gandum, dan sebagainya. Produk-produk ini biasanya memiliki klaim tertentu seperti tinggi serat, penambah energi, menjaga berat badan, dan klaim fungsional lain yang banyak diinginkan konsumen," pungkas Tony. Fri-37

Artikel Lainnya

  • Okt 17, 2019

    Teknologi Non-destruktif Pengujian Mutu Buah

    Kemajuan teknologi telah mendorong inovasi pengembangan teknologi penentuan mutu buah secara non-destruktif. Teknologi ini dapat mengkuantifikasikan mutu buah berdasarkan klasifikasi faktor eksternal dan internal yang tidak bisa dideteksi oleh indra manusia. Secara umum metode penentuan mutu saat ini banyak dilakukan secara destruktif yang memerlukan waktu, tenaga, biaya serta ada faktor bias karena subjektivitas manusia. ...

  • Okt 16, 2019

    Mutu Buah Pascapanen

    Buah menjadi tren bahan pangan pilihan bagi yang ingin hidup lebih sehat. Buah adalah bahan makanan yang kaya akan vitamin, mineral, lemak, protein dan serat. Selain itu, setiap jenis buah mempunyai keunikan dan daya tarik tersendiri, seperti rasa yang lezat, aroma yang khas, serta warna atau bentuk yang mengandung nilai estetis. Mutu buah dibentuk mulai saat panen. ...

  • Okt 15, 2019

    Prinsip HPP untuk Produk Minuman

    Untuk produk pangan cair seperti minuman, proses dapat dilakukan dalam sistem batch maupun semi kontinu. Dalam batch, HPP dimulai dengan menghilangkan udara sebanyak mungkin dari pangan tersebut lalu divakum. ...

  • Okt 15, 2019

    Efek HPP terhadap Mikroba

    Membran sel mikroba umumnya dijadikan target utama kerusakan oleh tekanan. Membran sel tersebut terdiri dari fosfolipid bilayer dengan permukaan hidofilik di bagian luar yang terdiri oleh asam lemak serta permukaan hidrofobik bagian dalam yang terdiri dari gliserol. ...

  • Okt 14, 2019

    Diversifikasi Pangan Komoditas Serealia untuk Wujudkan Pangan Berkelanjutan

    Salah satu tujuan pembangunan berkelanjutan (Sustainable Development Goals/SDGs) ialah mengakhiri kelaparan (zero hunger) dengan meningkatkan ketahanan pangan. Dalam mencapai ketahanan pangan dan peningkatan nilai gizi tersebut, berbagai usaha ditempuh untuk mewujudkan ekosistem pangan yang baik, aman, dan berkelanjutan, salah satunya dengan diversifikasi pangan. Serealia menjadi komoditas potensial untuk program diversifikasi pangan. ...

Finasterid Generika 1mg cialis super active online Lida Daidaihua Inhaltsstoffe Original Viagra Use Generisk finasterid ED Packs Levitra Original Kamagra Effervescent Tablets Meizitang soft gel original version Propecia For Hair Loss Viagra 50mg Generic Levitra (Vardenafil) 20mg Lida Daidaihua Lida Daidaihua Meizitang funziona Original Viagra Pills Pacchetto di prova generici Lipitor Generika Kamagra Super ingredientes activos Meizitang in Ireland
Kamagra Jelly Nz ,Kamagra Gel Nz ,Kamagra Auckland kamagra jelly Levitra Nz,Buy Levitra Nz,Levitra Online Nz levitra nz Levitra Nz,Buy Levitra Nz,Levitra Online Nz levitra pills nz Cialis NZ cialis nz Kamagra Onde Comprar,Onde Comprar Kamagra No Brasil,Kamagra Gel Onde Comprar Kamagra comprar Kamagra Gel Efeitos,Kamagra Gel Efeitos Secundarios,Kamagra Gel 100mg kamagra gel