Menuju Tren Pasar Global dengan Jaminan Produk Halal




Indonesia menjadi negara dengan penduduk muslim terbesar di dunia. Masyarakat muslim cenderung menerapkan nilai-nilai agama atau syariat, khususnya dalam mengonsumsi pangan halal. Hal ini berdampak pada sektor makanan dan minuman halal yang selalu bertumbuh dan menjadi salah satu sektor dengan potensi terbesar di Indonesia. Sehingga menjadi keharusan bagi para produsen pangan beserta pemerintah dalam menyediakan dan menjamin kehalalan suatu produk yang akan dikonsumsi atau digunakan masyarakat.

Salah satu bentuk usaha penyediaan produk halal tersebut yakni dengan melakukan sertifikasi halal pada produk-produk pangan yang beredar. "Sertikasi halal untuk produk pangan sangat diperlukan demi memberikan identitas halal terhadap suatu produk. Dengan adanya sertifikat halal, maka sudah terjaminan bahwa tidak hanya kandungan dalam produk yang sudah pasti halal, namun dalam proses produksi dan distribusi juga dijamin kehalalannya," tutur Kepala Pusat Registrasi dan Sertifikasi Halal, Mastuki HS, dalam Seminar Jaminan Produk Halal yang diselenggarakan oleh Mastan, dalam rangkaian acara Food & Hotel Indonesia (FHI) pada 25 Juli 2019 di Jakarta. 

Dalam kesempatan yang sama, Ketua Komite Kebijakan Publik & Hubungan Antar Lembaga, Doni Wibisono juga menjelaskan, keberadaan label halal tentunya akan meningkatkan kepercayaan konsumen khususnya masyarakat muslim. Adanya label halal dalam produk juga mampu menjadikan nilai tambah dan daya saing produk halal di dalam maupun di luar negeri. "Jika nilai tambah meningkat, daya saing juga akan muncul. Indonesia tentunya sangat prospektif dalam menjadi trendsetter produk halal global jika para pemangku kepentingan mempersiapkan dan bekerja sama dengan baik," pungkas Doni. Fri-37

Artikel Lainnya

  • Apr 09, 2020

    Peluang dan Tantangan Analisis Produk Pangan

    Analisis produk pangan menjadi salah satu aspek yang diperhatikan oleh para pelaku di industri pangan. Berbagai produk pangan baru bermunculan, perdagangan antar negara juga semakin gencar, kepastian akan produk yang aman serta umur simpan pangan menjadi hal yang utama.   ...

  • Apr 08, 2020

    Konsep GLP

    Tujuan dari penerapan GLP yaitu untuk menjamin bahwa penelitian menghasilkan data yang dapat diandalkan dan menjamin keamanan, konsistensi hasil uji, kualitas, reliabilitas dan ketertelusuran data, dalam pelaksanaan kegiatan laboratorium.  ...

  • Apr 07, 2020

    Penerapan Praktik Laboratorium yang Baik di Indonesia

    Praktik Laboratorium yang Baik (GLP) diartikan sebagai sebuah sistem mutu yang mencakup pengaturan organisasi dan pengkondisian agar pengujian dapat direncanakan, dilakukan, dipantau, dicatat, diarsipkan dan dilaporkan. Secara garis besar, prinsip GLP yang baik dicirikan dengan terdapatnya sarana, metode, peralatan, kemampuan analisis, dan sistem manajemen. ...

  • Apr 06, 2020

    Analisis Kualitatif Profiling

    Akhir-akhir ini analisis kualitatif semakin berkembang untuk tujuan profiling dan deteksi keaslian produk. Contoh aplikasinya adalah untuk menentukan keaslian produk seperti minyak zaitun apakah betul extra virgin.    ...

  • Apr 05, 2020

    Tantangan Analisis Kuantitatif Pangan

    Tantangan dalam analisis kuantitatif lebih kepada perkembangan regulasi yang semakin ketat, baik dari segi jenis senyawa yang lebih bervariasi maupun tuntutan limit deteksi yang semakin rendah konsentrasinya. Sebagai contoh, konsentrasi residu antibiotik dalam produk boga bohari (seafood) di level part per billion (ppb) sebelumnya sudah cukup, namun perkembangannya saat ini menuntut kemampuan laboratorium mendeteksi sampai level part per trillion (ppt). ...

Viagra Pills Nz , Viagra Online Nz viagra online nz Kamagra Onde Comprar,Onde Comprar Kamagra No Brasil,Kamagra Gel Onde Comprar comprar kamagra CIALIS PAS CHER,CIALIS GENERIQUE,CIALIS 20MG cialis pas cher cialis 5 mg,cialis pris,cialis online,cialis 5 mg pris cialis pris kamagra gel,kamagra sverige,kamagra online kamagra gel Viagra Resepti,Viagra Resepti Virosta,Viagra Reseptivapaa viagra resepti Kamagra Jelly Kokemuksia kamagra jelly

kamagra gel kamagra schweiz KAMAGRA QUE ES,KAMAGRA GEL QUE ES,KAMAGRA 100 MG QUE ES,KAMAGRA ORAL JELLY QUE ES,KAMAGRA 100MG kamagra 100mg Cialis Prijs Belgie,Cialis Prijs Apotheek,Cialis Prijs Apotheek Belgie cialis belgie levitra belgie,levitra kopen,levitra generiek levitra belgie Levitra Kopen,Levitra 20mg,Levitra Bijwerkingen,Levitra Ervaringen,Levitra 20 Mg Kopen levitra kopen Levitra 10 Mg Kopen,levitra 10 Mg Ervaringen,levitra 10 Mg,levitra 10 Mg Bayer levitra 10 mg kopen

Kamagra Jelly Nz ,Kamagra Gel Nz ,Kamagra Auckland kamagra jelly Levitra Nz,Buy Levitra Nz,Levitra Online Nz levitra nz Levitra Nz,Buy Levitra Nz,Levitra Online Nz levitra pills nz Cialis NZ cialis nz Kamagra Onde Comprar,Onde Comprar Kamagra No Brasil,Kamagra Gel Onde Comprar Kamagra comprar Kamagra Gel Efeitos,Kamagra Gel Efeitos Secundarios,Kamagra Gel 100mg kamagra gel

Viagra Resepti,Viagra Resepti Virosta,Viagra Reseptivapaa viagra resepti Levitra Vademecum,vademecum Levitra Generico,levitra 5 Mg Vademecum levitra vademecum KAMAGRA QUE ES,KAMAGRA GEL QUE ES,KAMAGRA 100 MG QUE ES,KAMAGRA ORAL JELLY QUE ES,KAMAGRA 100MG kamagra 100mg Cialis Prijs Belgie,Cialis Prijs Apotheek,Cialis Prijs Apotheek Belgie cialis belgie CIALIS PAS CHER,CIALIS GENERIQUE,CIALIS 20MG cialis 20mg Super Kamagra Belgique,Super Kamagra Avis,Super Kamagra Effet Secondaire kamagra belgique