Foodreview Indonesia Workshop on Web Modern Sensory Evaluation Method in Food Industry


 

Thursday, 17 September 2020

 

8.45-12.00 WIB
Via Zoom Application
 
Speaker:
Dr. -Ing Dase Hunaefi
Dosen Departemen Ilmu dan Teknologi Pangan, IPB University
 
Workshop content:
1. Penjelasan mengenai pemutakhiran metode evaluasi sensori. 
2. Perbedaan dan perbandingan metode evaluasi sensori konvensional dan pemutakhiran metode evaluasi sensori. 
3. Aplikasi pemutakhiran metode evaluasi sensori. 
4. Contoh kasus mengembangkan produk pangan dengan pemutakhiran metode evaluasi sensori.
 
Harga tiket:
Professional - Academician: Rp500.000
Student (S1): Rp300.000
 
Registrasi:
http://bit.ly/wowsensory920

Artikel Lainnya