Pameran internasional Bakery ASEAN untuk pertama kalinya akan digelar pada 27–29 Agustus 2026 di Jakarta International Expo (JIExpo). Mengusung pengalaman...
Baca Selengkapnya →
Titik balik peradaban terjadi ketika manusia pertama kali belajar membudidayakan tanaman, mengolah hasil panen, memasak, memfermentasi, mengawetkan, hingga mend...
Baca Selengkapnya →
Keamanan pangan penting untuk melindungi kesehatan masyarakat dan membangun kepercayaan konsumen. Di tengah perdagangan global dan rantai pasok yang semakin kom...
Baca Selengkapnya →
Saat ini, matcha atau teh matcha bubuk (matcha tea powder; MTP) dan teh hijau bubuk (green tea powder; GTP) semakin populer sebagai minuman maupun ingridien dal...
Baca Selengkapnya →.jpeg)
Perjalanan berbagai produk pangan sebelum sampai ke tangan konsumen melibatkan kompleksitas operasional yang tinggi. Di era modern, rantai pasok pangan (food su...
Baca Selengkapnya →
Keamanan pangan merujuk pada kondisi ketika pangan bebas dari bahaya biologis, kimia, fisik, maupun alergen yang dapat menimbulkan gangguan kesehatan....
Baca Selengkapnya →
SIG Drinksplus hadir untuk pertama kalinya di Indonesia, membuka peluang baru bagi diferensiasi produk. Teknologi yang unik dan telah teruji ini memun...
Baca Selengkapnya →
Pameran Food Hospitality Indonesia (FHI) 2026 resmi dibuka hari ini, 21 Juli 2026 hingga 24 Juli 2026 di Jakarta International Expo (JIEXPO) Kemayoran...
Baca Selengkapnya →
Mendengar kata “susu”, sebagian besar masyarakat akan langsung mengaitkannya dengan slogan “Empat Sehat Lima Sempurna”, di man...
Baca Selengkapnya →
Ketika mengonsumsi susu segar, yoghurt, ataupun es krim, konsumen sering kali menilai kualitas produk berdasarkan tekstur yang halus, rasa yang gurih ...
Baca Selengkapnya →
Bagi pelaku industri, profesional, maupun pecinta dunia kuliner dan hospitality, inilah momen yang tak boleh dilewatkan. Nusantara Food and Hotel (NFH...
Baca Selengkapnya →
.jpg)
.gif)
