Tantangan Penggunaan Kemasan Tube pada Produk Pangan



Secara khusus kemasan tube adalah kemasan yang memenuhi unsur kenyamanan (convenience), mudah dan gampang digunakan serta praktis terutama untuk produk yang memiliki viskositas tinggi yang digunakan untuk mengatur keluarnya produk dan mudah ditutup kembali. Masalah yang akan mungkin menjadi kendala adalah harga jual yang relatif mahal. Sebagai gambaran harga jual satu kemasan tube dengan ukuran 150 gram, harga kemasan bisa mencapai antara 4000 sampai 6000 rupiah. Salah satu isu kritis untuk kemasan yang menggunakan plastik adalah barrier atau ketahanan penetrasi oksigen dan uap air dari luar atau migrasi komponen produk di dalam keluar. Penetrasi oksigen dan uap air menjadi tantangan yang harus diatasi.

Lebih lengkapnya silakan baca di Foodreview Indonesia edisi November 2018: Packaging Solutions. Pembelian & Berlangganan hubungi kami: langganan@foodreview.co.id / 0251 8372 333 / WA 0811 1190 039

Artikel Lainnya