Protein merupakan fondasi utama kehidupan yang memainkan peran krusial dalam membangun jaringan tubuh, mendukung sistem kekebalan, serta menjaga metabolisme aga...
Baca Selengkapnya →
Di tengah tingginya ketergantungan Indonesia pada susu sapi dan produk susu impor, susu kambing muncul sebagai alternatif strategis yang berpotensi memperkuat d...
Baca Selengkapnya →
Keju merupakan produk olahan susu yang secara tradisional dikonsumsi sebagai sumber protein, lemak, dan kalsium. Seiring berkembangnya ilmu pangan dan meningkat...
Baca Selengkapnya →
Selama 27 tahun, KRISTAInterFOOD telah tumbuh bersama industri makanan dan minuman Indonesia. Momentum ini menjadi penegasan atas posisinya sebagai platform ind...
Baca Selengkapnya →
EastFood Indonesia Expo (IIFEX) memasuki tahun ke-16 penyelenggaraannya. DIbuka oleh CEO Krista Exhibition, Daud Salim, IIFEX merupakan pameran dagang...
Baca Selengkapnya →
Gelaran ke-3 Indonesia Food Safety Leadership Forum (IFSLF) 2026 di Bogor (11/6/2026) menegaskan bahwa keamanan pangan adalah investasi strategis, buk...
Baca Selengkapnya →
Transisi menuju kemasan berkelanjutan bukan lagi sebuah pilihan—ia menjadi kebutuhan strategis untuk menurunkan jejak karbon, mengurangi sampah,...
Baca Selengkapnya →
Event Tanggal 16-18 Juni 2026, akan diselenggarakan – Indo Fisheries 2026 di Nusantara International Convention Exhibition (N...
Baca Selengkapnya →
Memasuki 2026, lonjakan harga bahan baku plastik (seperti PE, PP, PS) dilaporkan mencapai 40-100% pada Maret-April 2026 (lbs.id, kompas.id, umkm.go.id...
Baca Selengkapnya →
Terinspirasi oleh alat uji strip COVID-19, tim mahasiswa sains dari Universitas Chulalongkorn yakni Charee Songboonkaew, Zeaneta Maria Goreti Arnold, ...
Baca Selengkapnya →
Kementerian Perindustrian (Kemenperin) terus memperkuat pengembangan industri susu nasional sebagai bagian dari upaya mendukung ketahanan pangan dan p...
Baca Selengkapnya →
